Nuestros Platillos
Chilaquiles
Verdes o rojos con arrachera.
Enchiladas suizas
De pechuga de pollo.
Omelette mexica
Relleno de hongos, bañado en salsa cremosa de epazote con guarnición de ensalada verde.
Chilaquiles Houston
Con brisket calidad prime, horneado por 12 hrs
a baja temperatura
Arrachera
Hamburguesa Cross de res premium
Emparedado de brisket
Con papas a la francesa o puré de papa.
(Wagyu-angus nacional) gratinada con queso Caciotta (queso cremoso tipo italiano) y cebolla caramelizada con papas a la francesa (Bollo elaborado en casa).
Calidad prime, horneado por 12 hrs a baja temperatura con papas a la francesa.
Omelette Mexica
Relleno de hongos, bañado en salsa cremosa de epazote con guarnición de ensalada verde.
Enchiladas Suizas
Enchiladas suizas de pechuga de pollo.
Enfrijoladas Xalapa
Salsa de frijol con un toque de hoja de aguacate, rellenas de huevos revueltos o pollo, gratinadas.
Chilaquiles con Arrachera
Chilaquiles verdes o rojos
con pollo o huevo o arrachera.
Arrachera Nacional
Con papas a la francesa o puré de papa.
Enchiladas Suizas
Enchiladas suizas de pechuga de pollo.
Hamburguesa Cross
(Wagyu-angus nacional) gratinada con queso Caciotta (queso cremoso tipo italiano) y cebolla caramelizada con papas a la francesa (Bollo elaborado en casa).
Emparedado de Brisket
Calidad prime, horneado por 12 hrs a baja temperatura con papas a la francesa.